RESTAURANTE SAN FERNANDO

Situado en el corazón del Hotel Alfonso XIII, en la magnífica galería central de estilo andaluz, el restaurante San Fernando es garantía de unos desayunos, almuerzos y cenas inolvidables.

Las exquisiteces de este restaurante, ubicado en el patio central del Hotel Alfonso XIII, envuelven al huésped en un mundo de ensueño. Las mesas, dispuestas primorosamente con manteles almidonados, la porcelana con el emblema del hotel y la magnífica cristalería están rodeadas por las columnas de mármol corintias sobre las que descansan elegantes arcos. Por encima de estas, completan la escena una cornisa de azulejos azules y amarillos adornados con florituras barrocas y medallones de mármol con bajorrelieves de españoles ilustres. De la fuente de mármol, a modo de sorprendente motivo central, mana agua pausadamente durante todo el día. Aunque las mesas del patio son las más solicitadas, los huéspedes también pueden cenar en la espléndida galería que lo rodea.

El desayuno se convierte en todo un acontecimiento cuando se sirve en este rincón lleno de historia, con propuestas como crujientes churros, jamón ibérico cortado en finas lonchas y los huevos preparados al momento.

El almuerzo y la cena ganan sofisticación con una carta que reinterpreta los platos típicos españoles con un toque moderno. Entre los platos imprescindibles se cuentan la ensalada templada del rey Alfonso XIII –con langostinos y codornices escabechadas al Chardonnay– y el exquisito solomillo Wellington, una variación del filete Wellington y el plato favorito del rey Alfonso XIII.

Para regar los deliciosos platos, el restaurante cuenta con una amplia carta de vinos, incluidos algunos reservas de España, de Europa y del Nuevo Mundo. Al atardecer, la velada se ameniza con música de piano en directo que continúa hasta bien entrada la noche.

Carta Restaurante San Fernando >

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HORARIO DE APERTURA

Desayuno: 07:00 - 11:00 horas
Almuerzo: 13:00 - 16:00 horas
Cena: 20:00 - 24:00 horas

Teléfono: (+34) 954 917 044
Email: reservation.00088@luxurycollection.com